잠실 방이동 소곱창 찐맛집 - 진성한우곱창

내돈내산 솔직후기입니다 :)

또또또또간집

✧⁺⸜(●′▾‵●)⸝⁺✧

안녕하세요
잠실 직딩걸 다따리입니다 🥰

오늘은 회식으로 갔다가 반해서 또또또간 내돈내산 방이동 소곱창 맛집을 소개해드릴게요!

📍 매장 정보

진성한우곱창
📍 주소: 서울 송파구 올림픽로32길 19
⏰ 영업시간
평일 및 주말: 16:00~23:00
라스트오더: 22:00

🔥 첫 인상

때깔..미쳐따.. 츄릅🥹

방문 팁 ⏰

금요일, 주말저녁에는 웨이팅이 심하니

5시 또는 아예 8시쯤 가시는걸 추천드려요!

매장 분위기

자리는 좀 다닥다닥 붙어있었고
테이블이 그리 넓진 않아요
그리고 내부는 시끌시끌합니다ㅎㅎ

🥬 기본 세팅의 매력

특별한 기본세팅, 직접 담근 3종 김치

이 집의 첫인상을 좌우하는 것은 바로 직접 담근 3종류의 김치인데요

특히 대파김치와 갓김치가 진짜 맛있었어요

적당히 익어서
곱창과 함께 먹으면 대.박.입니다

꺅 신난다 😆

🍖 압도적인 곱창 퀄리티

곱창의 질이 다르다!

무엇보다 이 집의 가장 큰 자랑은 곱창의 질!

다른 곳과의 차이점

곱창 속 안이 휑~한 집들도 많거든요
이러면 고무 씹어먹는 느낌이 나는데, 진성한우곱창은 달랐어요

식감의 차이

한입 베어 물면 곱이 꽉 차있어서 입안에서 터지는 식감이 최고에요

구성품 👨‍🍳

곱창, 대창, 염통, 감자, 부추, 김치, 숙주, 양파, 떡까지!

어느하나 맛없는 부분이 없었어요

프로페셔널한 서비스

정확한 타이머로 시간을 재서 다 구워주십니다!

🎯 맛의 비밀

곱창의 풍미

고소한 곱의 풍미가 입 안 가득 퍼지는 순간, 왜 이 집이 인기가 많은지 바로 이해하게 되실거에요!

대창과 소스의 조화

대창은 특성상 많이 먹으면 느끼함이 올 수 있지만,

진성한우곱창의 수제 소스에 찍어 먹으면 느끼함을 잡아주어 끝까지 맛있게 즐길 수 있답니다😘

🍚 마무리는 볶음밥

마무리는 역시 볶음밥으로 해야쥬?

두판 먹은건 안비밀 ~ 🤪

💪 자신감 넘치는 사장님

가게 내부에는 사장님의 자신감이 엿보이는 문구가 있어요!

“곱창이 별로면 말씀해주세요. 바꿔드립니다.”

이렇게까지 자신 있게 말할 수 있는 건,

그만큼 자신의 음식에 대한 확신과 자부심이 있기 때문이 아닐까요?~

매번 방문할 때마다 변함없는 맛을 유지하는 모습을 보면 그 자부심이 허언이 아님을 알 수 있습니다!

🍰 후식까지

곱창을 저리먹고 케이크 먹음 🍰

후식배는 따로있쥬? 캬캬

📅 재방문 인증

진짜 맛집의 증명

제가 위 곱창을 1월 11일에 먹었거든요?

1월 18일에 또먹으러갔어요..

결론

그만큼.. 찐맛집이다 이말이다.

잠실직딩걸을 믿어라 이말이다.

💯 총평

주의사항

⚠️ 금요일, 주말 저녁 웨이팅 심함
⚠️ 테이블이 넓지 않음
⚠️ 시끌벅적한 분위기

방문 추천 시간

평일 5시 (일찍)
저녁 8시 이후 (웨이팅 피하기)

방문 정보 요약

항목	정보
매장명	진성한우곱창
위치	서울 송파구 올림픽로32길 19
영업시간	16:00~23:00 (라스트오더 22:00)
추천메뉴	소곱창, 대창, 염통
특징	곱이 꽉 찬 고품질, 직접 담근 김치
재방문	1주일에 2번 방문
웨이팅	금/주말 저녁 심함

해시태그

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인증샷 📸

1월 11일 첫 방문 (회식)
1월 18일 재방문 (개인)
“또또또또간집” 인증 완료! ✨

[잠실/맛집] 잠실 방이동 소곱창 찐맛집 - 진성한우곱창

1주일에 두 번 방문한 진짜 맛집! 곱이 꽉 찬 진성한우곱창 솔직 후기